- 烩
- 燴huì(1) 烹饪方法。 菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。 如: 烩三鲜, 烩蟹肉; 烩虾仁(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat, vegetables and water]。 如: 烩饭, 大杂烩(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。 如: 别把我烩在大红人的里面
Advanced Chinese dictionary. 2013.
Advanced Chinese dictionary. 2013.